魚の塩焼きのほかに、飯ごう体験(鮎ごはん、豚汁)、燻製体験(魚、チーズ、肉)ができます。
清流長良川あゆパークとは世界農業遺産「清流長良川の鮎」の情報発信の拠点として岐阜県により整備されました。施設としては、体験学習を通して川と魚に親しむ事で、水産業の振興や発展を目指しています。
3つの施設機能
一般営業(漁業体験、クラフト体験、食体験)は11月4日を持ちまして終了いたしました。
2025年の一般営業の開始は4月26日を予定しています。
ご不明な点はよくあるご質問 Q&Aをご覧ください。